1月18日消息，今日在美团外卖产业大会上，美团点评高级副总裁王莆中透露，2017年美团外卖交易额为1710亿元，是2016年的2.9倍，他同时预估整个外卖线上大盘3000亿元，餐饮业大盘39000亿元。

而就在两天前，美团点评CEO王兴透露，2017年美团点评整体交易额达到3600亿元，同比增长约为50%，收入达330亿元，美团点评已覆盖全国2800个市县区，连接了超过700万餐饮商户。

据以上数据测算，2017年美团外卖交易额在整个美团点评总交易额的占比将近一半，为47.5%，而按照交易额的维度，美团外卖在整个在线外卖的市场份额约为57%。

美团外卖业务发展部总经理杨文杰进一步回顾了2017年美团外卖的关键数据：2017年美团外卖用户数2.5亿，合作商户数超过200万家，活跃配送骑手超过50万名，覆盖城市超过1300个，日完成订单1800万单。

中国烹饪协会会长姜俊贤在会上表示，目前餐饮商家要更多关注跨界经营的业态，比如目前盒马鲜生、7-11等业态中经营餐饮的比重越来越高，而餐饮行业对这种变化的反应相对迟缓。

王莆中赞同这一观点，他打了一个形象的比方，“今天打败你的对手可能不是隔壁老王，而可能是后面那幢楼里的老王。”他现场表示，因为美团外卖的存在，2016年导致中国方便面的销量少了100亿包，因此商家需要更加警惕来自线下新兴零售业态的跨界竞争。

王莆中用“广覆盖”、“全场景”、“新物种”、“强配套”这四个关键词总结了美团外卖的2017年。目前10万人以上的县，王莆中透露美团外卖已经全部覆盖。

对于美团外卖的2018年，王莆中用了三个关键词——渗透率、产品、品牌。首先是渗透率，也就是外卖在线占比，王莆中认为这是最重要的指标，他预估美团外卖商家整体的平均渗透率在13%；第二是产品本身，产品的同质化在2017年达到高潮，因此产品必须要有特色，单靠渠道红利不够；最后是品牌，很多商家的线下品牌很好，但在线上的品牌还没有树立消费者足够的认知。

（来源：凤凰网科技    作者：管艺雯）